রবিবার ২৭ এপ্রিল ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

 this home made kesar badam Powder is rich in protein and many other healthy materials

লাইফস্টাইল | শরীর মন চনমনে রাখতে সারাদিনে এক বার চুমুক দিন কেশর বাদাম দুধে, কীভাবে বানাবেন জানুন

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৭ নভেম্বর ২০২৪ ১৪ : ৫৪Moumita Ganguly


আজকাল ওয়েবডেস্কঃ শীতকালে শরীরে বিভিন্ন ধরণের রোগ বাসা বাঁধে। শীতে শরীরকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে আমরা স্বাস্থ্যকর খাবারের উপরেই ভরসা রাখি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে খাদ্যাভ্যাস এবং লাইফস্টাইলের দিকে বিশেষ নজর দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। তাঁদের মতে অন্যান্য যে কোনও রোগের হাত থেকে বাঁচতে অবশ্যই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইলে নজর দেওয়া দরকার।  ইমিউনিটি পাওয়ার বৃদ্ধির জন্য ঘরে তৈরি এই প্রোটিন পাউডারেই মিটবে সমস্ত পুষ্টির চাহিদা। বাজারচলতি বিভিন্ন নামিদামী কোম্পানির প্রোটিন পাউডার আপনার জন্য কতটা উপকারী ও সুরক্ষিত তা বুঝতে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন। এইসব পাউডারকে সুস্বাদু ও  আকর্ষণীয় করে তুলতে এতে কিছু রাসায়নিক বা মিষ্টি জাতীয় জিনিস মেশানো হয়। যা আপনার স্বাস্থ্যে অনেকভাবে প্রভাব ফেলতে পারে। তাই ঘরোয়া উপায়ে তৈরি করুন এই পাউডার যার গুনাগুন অপরিসীম।জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

এক কাপ আমন্ড বাদামকে সেদ্ধ করে নিন। ঠান্ডা হলে খোসা ছাড়িয়ে নিন। সসপ্যানে অল্প আঁচে নেড়ে নিন। সম্পূর্ণ শুকনো হয়ে গেলে আলাদা পাত্রে সরিয়ে রাখুন। ব্লেন্ডারে এক কাপ গুড়, চারটি এলাচ, কয়েক টুকরো কেশর ও এক চামচ হলুদগুঁড়ো দিন। ব্লেন্ড করে নিন। ভেজে রাখা বাদামগুলোকে ব্লেন্ডারে দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন। আপনার মসৃণ কেশর বাদাম প্রোটিন পাউডার তৈরি। মন চাইলেই এক গ্লাস দুধে এক চামচ এই পাউডার মিশিয়ে নিলেই পাবেন কেশর বাদাম দুধের স্বাদ, স্বাস্থ্যকরও বটে।


home made kesar badam milk powderlifestyle story

নানান খবর

নানান খবর

মাঝে আটার প্রাচীর, একই কড়াইতে ফুটছে আকুর তরকারি, অন্যপাশে সেঁকা হচ্ছে রুটি! যুবকের রন্ধনশৈলীতে হুলস্থুল নেটপাড়ায়

ঘুম থেকে উঠে পাঁচটি কাজের অভ্যাস তৈরি করুন শিশুর মধ্যে, বড় হয়ে মানুষের মতো মানুষ হবে সন্তান

পশ্চিমবঙ্গে কত শতাংশ নারী মদ্যপান করেন? কেন্দ্রীয় সংস্থার পরিসংখ্যান জানলে চোখ কপালে উঠবে!

দাম বেশি, কিন্তু নিয়মিত এই ফল খেলে ছুঁতে পারবে না হৃদরোগ! প্রতিদিন সকালে পেট খালি হবে ঝরঝর করে

রবিবারের নৈশভোজে নতুন কিছু খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা গঙ্গুরা চিকেন

গ্রিন টি-হার্বাল টি বাদ দিন! রোজ নিয়ম করে খান এই ফলের পাতার চা, ছুমন্তর হবে যাবতীয় রোগভোগ

এসিতে যাওয়া মাত্রই সর্দি-কাশি, মাথাব্যথা শুরু হয়? সহজ কটি নিয়ম মানলেই দিনভর এসি চালিয়েও থাকবেন সুস্থ

মাত্র ৪ সপ্তাহে কমবে কয়েক কেজি ওজন! কোরিয়ান ডায়েটের জাদুতেই পাবেন নির্মেদ চেহারা, জানেন কী এই বিশেষ পদ্ধতি?

আগুনে গরমে অন্তরে নামবে ঠান্ডা বরফের স্রোত! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু গন্ধরাজ ঘোল

সদ্যোজাত সন্তানকে দেখে আঁতকে উঠলেন মা! এ কেমন রূপ? তুমুল শোরগোল নেটপাড়ায়

ফল খান, কিন্তু ভুলেও কামড় দেবেন না বীজে! প্রাণ নিয়ে টানাটানি হতে পারে যদি এই ফলগুলির বীজ খেয়ে ফেলেন

এক নারীতে আশ মেটেনা, বাড়িতেই বহুগামিতার ব্যবস্থা যুবকের! এক ছাদের তলায় ক’জন স্ত্রী? জানলে চমকে উঠবেন

বিরল পঞ্চগ্রহী যোগে বিবাহ-বহির্ভূত সম্পর্ক হতে পারে এই রাশির! চন্দ্রের কৃপায় আর কোন কোন রাশির কপাল খুলবে আজ?

চোখ বুজে শুয়ে রয়েছেন মহিলারা, শরীরে যেভাবে ইচ্ছা ঘুরে বেড়াচ্ছে গাদা গাদা শামুক! চোখ কপালে নেটদুনিয়ার!

কথায় কথায় মেজাজ হারায় সন্তান? রাগারাগি করবেন না, বরং সন্তানকে শান্ত করতে মেনে চলুন পাঁচটি টিপস

সোশ্যাল মিডিয়া